北の大地へ上陸 2019年11月20日 1174PV グルメ 出張 こちらはやはり雪が降ったみたいです 北海道に来ると食べたいものがありすぎて困ってしまいますが、今回は既に予約済のお店 なんとも言えない作りの玄関。 恐ろしくハイクオリティ! 白子のすり流しはポタージュのようで絶品でした! ちょっと風変わりな「ぶりハム」を「牡蠣」に巻いてます。このアテのためだけに「ぶり」を燻し揚げてハムにしています。手間隙かかった一品には頭が下がります。旨すぎる一品!その他諸々あり至福の時でした。 日本人に産まれて良かった! 「北の朝ごはん」 「山口へ出張」